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 割り切り大作戦!!!

三十路になってから割り切ったお付き合いにハマッテます・・・。

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割り切り 年金機構

年金の各種届け出の入力業務を巡り、日本年金機構は15日、派遣期間が最長1年の一般業務なのに長期間派遣を受け入れていたとして、東京労働局から労働者派遣法違反による是正指導を受けたと発表した。これを受け、日本年金機構は10月から、入力業務について、すべて派遣契約から請負契約に切り替える。

 指摘されたのは、日本年金機構の東京事務センター(江東区)で働く派遣社員約240人について。人材派遣2社から派遣され、年金の加入や脱退の届け出などをパソコンで入力する仕事をしてきた。派遣業務は、専門26業務以外の一般業務は派遣期間が原則1年で、あらかじめ届け出れば3年まで延長が認められる。だが、同センターの派遣社員は、旧社会保険庁時代の06年4月から同じ形態で派遣されていた。東京労働局は、この業務が数字や文字の単純入力で、専門26業務中の「事務用機器操作」に該当しない、と判断した。

 全国では、東京事務センターを含め47カ所にある事務センターで計約1360人が同様の形態で派遣社員が入力業務を行っている。日本年金機構は、厚生労働省の内部調査で発覚したと説明している。同日の閣議後会見で長妻昭厚生労働相は「大変恥ずかしいこと」と述べた。


割り切り
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割り切り 突然出現

幽霊が突然出現し、あなたの目の前を走っていったらどうしますか? とりあえず、幽霊を信じようが信じまいが、突然現れた何者かの姿にビックリする事でしょう。欧米の動画サイトに掲載されている動画に、突然現れた幽霊がリビングを駆け抜ける様子が映されています。もちろんテレビを観ていた家族はビックリ。一目散に逃げ出しました。

この動画に映っている幽霊が本物の幽霊かどうかはわかりません。意識だけを持った肉体のない未知の生物かもしれませんし、自然現象のイタズラで幽霊のように見えるだけかもしれませんし、本当の幽霊かもしれません。とにかく、この動画が捏造された動画じゃなかったとすれば、その場に「何かがいた」のは確実です。

この幽霊らしき存在は、テレビを見ている家族がいるというのに堂々と奥の部屋から出現し、リビングを通り抜けて隣の部屋へと消えていきました。

家族達の驚き方をみると、以前にも何度か幽霊らしきものが通り抜けた事があるようにも思えます。「また現れた!」というようなリアクションでした。もしかすると、幽霊を撮影するべく、リビングにカメラを設置して撮影していたのかもしれませんね。

この動画が加工されたイタズラじゃなかったとすれば、ちょっとこの家には住みたくないですね。たとえ幽霊じゃなかったとしても、気味が悪いものです。


割り切り

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お笑い界の現在と"2つの傾向"

 12月7日、漫才日本一を決めるお笑いイベント「オートバックスM-1グランプリ2009」の決勝進出者が発表された。68組の芸人が参加した準決勝の熱戦を勝ち抜いて見事決勝に駒を進めたのは、東京ダイナマイト、ナイツ、南海キャンディーズ、ハライチ、ハリセンボン、パンクブーブー、モンスターエンジン、笑い飯の8組。彼らに敗者復活1組を加えた9組が、12月20日の決勝戦で優勝の栄冠と賞金1000万円を目指して争うことになる。

「漫才頂上決戦」として名高いM-1も、今年で9回目。始まった当初はそれほど話題にもなっていなかったが、現在では年末恒例の一大イベントにまで成長した。今年の決勝メンバーの顔ぶれを眺めてみると、近年のお笑い界を象徴する2つの傾向が浮かび上がってくる。

  1つは、「非・関西弁漫才の台頭」である。一昔前までは、漫才といえば関西のもの、というイメージが強かった。1980年頃の「漫才ブーム」の時代に活躍した漫才師たちも、その大半が関西出身だった。漫才師の質と量においては、「西高東低」というのがこれまでの常識だったのだ。2001年の第1回のM-1 でも、決勝進出10組のうち、関西弁を使わないコンビは1組しかいなかった。

 だが、今年のM-1では、決勝8組中5組が関西弁を使わないコンビである。もちろん、選考の結果としてたまたまそうなったに過ぎない、という側面はある。だが、関西以外の地域でも漫才文化が少しずつ発展していった結果、そのような事態が生まれたというのは間違いないだろう。M-1人気が高まるにつれて、関西以外の芸人も積極的に漫才を始めるようになり、「関西」と「非関西」を比べたとき、漫才師の質と量はほぼ対等にまで近づいてきたのである。

 もう1つは、「無名芸人枠の消滅」である。今年の M-1決勝では、すでにテレビで活躍している人気芸人が多数選ばれている。ナイツ、南海キャンディーズ、ハリセンボンといった芸人は、お笑いファンでなくても知っている人は多いだろう。彼らが勝ち残ったというのは、準決勝で彼らを超えるような芸人が出てこなかったということを意味する。

 これは、別の角度から見ると、若手芸人が出演するようなバラエティー番組が増えて、お笑いが世間にすっかり浸透してしまったせいで、新たに無名の芸人を発掘するような余地がなくなってきている、ということでもある。

 今の時代、才能のある若手芸人は、あっという間に目を付けられて、どこかの番組で取り上げられてしまう。どこにも出ていなかった芸人が、M-1で急に出てきて活躍する、という現象がどんどん起こりにくくなっているのだ。

 だが、それ自体は必ずしも悪いことではない。そのことは、お笑いが一時的なブームを超えて、世間に認知されたということを意味しているのだ。

 優勝予想は難しいが、ここ数年の傾向から考えると、決勝に初めて出てきた芸人がそのまま勢いに乗って優勝を果たす、ということが多いので、初登場のハライチやパンクブーブーはやや有利だと言えるかもしれない。特に、パンクブーブーは、安定感のあるネタ作りに定評があり、ここ数年はいつ決勝に行ってもおかしくないと言われていただけに、今年こそは期待が持てそうだ。

 また、敗者復活枠で誰が上がってくるのかも気になるところだ。準決勝で敗れた昨年の覇者・NON STYLEが意地を見せて勝ち上がってくるのか、それとも全く別の芸人が新たにチャンスをつかむのか。

 ふたを開けてみるまでは、何が起こるかわからないM-1戦線。今年はどんなドラマが待ち受けているのだろうか。

割り切り 豚のしょうが焼きレシピ、タモリ風

以前、ガジェット通信では『タモリ流の “豚生姜焼き” が美味しいと評判に』という記事を掲載した。これはインターネット情報サイト『関心空間』に書かれていたタモリ流の調理方法で作られた豚生姜焼きが「死ぬほどうまい!」という記事だった。しかし、「さっそくタモリ流の豚生姜焼きを調理してみようと思う」とは書いたものの、あまりに記者が忙しくて(?)作れずにいた。

ということで、実際にタモリ流の豚生姜焼きを『関心空間』のレシピを見ながら作ってみたいと思う。まず用意するものは、豚ロース、醤油、みりん、お酒、生姜、小麦粉のみ! これなら、普段はコンビニ弁当や外食ばかりという一人暮らしの人でもカンタンに作れそうだ。

(1)タレを作る
あらかじめ、生姜、お酒、しょう油、みりんを適量混ぜて、タレを作っておく。分量は皆さんの好みに応じて味の濃さを調節して決めるといいだろう。男性の一人暮らしの場合は、みりんを持っていないこともあると思うので、砂糖やグラニュー糖などを少しずつ入れて甘さを調節するといいかもしれない。また、生姜もこだわりがなければチューブのもので十分だ。


(2)玉ネギと豚ロースを切る
玉ネギと豚ロースを自分好みの大きさに切ろう。普通の生姜焼きの場合は、玉ネギを細く小さく切るのが定番のようだ。好きなように切るとはいえ、玉ネギを大きいまま炒めると調理しにくいうえ、玉ネギ全体に熱を通すことができない可能性があるのでオススメできない。


(3)豚ロースに小麦粉をまぶす
適度な大きさに切った豚ロースに小麦粉をかける。こうすることで、豚ロースの美味しさを逃がすことなく炒められるのだという。あまり小麦粉をかけ過ぎると別の料理になってしまうので、やや少なめにかけよう。豚ロース全体に小麦粉が付着する状態になったら完了だ。


(4)豚ロースを炒める
十分にフライパンを加熱したら、油は入れずに豚ロースを炒める。油を入れないという部分が重要ポイントなので絶対に油を使わないこと! 全体的に火が通るまで炒める。しかし、コゲがつくほど炒めてはならない。この時点では、まず表面が白くなる程度焼いてみよう。


(5)玉ネギを入れる
豚ロースの表面が白や薄い茶色になって火が通ったら、次は玉ネギを入れよう。可能であれば、フライパンをまわすように動かして豚ロースと玉ネギの全体が焼かれるように炒めていこう。それが難しい場合は、さえ箸やシャモジ等で全体的に焼けるようかき混ぜよう。


(6)タレを入れる
豚ロースがほどよくコゲ茶色になってきたら、そのまま炒めつつ最初に作ったタレを入れる。入れすぎると味が濃くなりすぎる可能性があるので、少しずつ入れて濃さを調節していこう。全体的にトロみがついてきたら完成なので、いい感じにトロッとしてきたら火を止めてお皿に盛ろう。

ついに完成したタモリ流の豚生姜焼き。食べる前から非常に美味しそうである! さっそく一口食べてみると……。うっ! うまい! こんなに美味しい豚生姜焼きを自分で作れるとは、われながらアッパレ! いや、こんな美味しい豚生姜焼きのレシピを知っているタモリさんがスゴイ! ということで、皆さんも実際にタモリ流の豚生姜焼きを作ってみてはいかがだろうか。さっそく今晩の夕食にいかが? 見た目が悪いって? 盛り付けが悪くてもうまいっ!


<編集部から調理のコツ>
小麦粉の量は減らしたほうがいい。豚ロースに多くつけすぎると、タレを小麦粉が吸い込んで味を強くしてしまう。豚ロースを炒める際、油をいっさい使用しないので小麦粉が付着した豚ロースがフライパンや箸に張り付くことがある。また、肉と肉が重なってフライパンの表面に触れず焼けないこともある。そんな場合は、面倒でも肉と肉を引きはがし、中火でいいのでじっくり両面を焼いていこう(強火だとすぐにコゲてしまうし、弱火過ぎるとうまく焼けない)。